食品ロス

セブンイレブンでは、食品ロス削減の活動として「エシカルプロジェクト」が行われています。 普段からセブンに行くことも少なく、最近ではコロナの影響もありなかなか立ち寄れませんでしたが、やっと記事にすることができました。 エシカルプ...

昨日はフィンランドの環境教育についてお話ししましたが、今日はクリスマスケーキについてお話しします。 クリスマスケーキ 最近話題になるフードロス（食品ロス）問題 フードロスは、本来食べられる状態の食品が廃棄されてしまうこと...

つい先日、クリスマスケーキの食品ロスの問題を取り上げたかと思ったら、時がたつのは早いもので、もう節分の時期になってしまいました。 恵方巻を買ってきました 近くのスパーに寄ったら恵方巻が売っていたので、買ってしまいました。 ...